女子会コースに本格ステーキも～伊勢丹新宿店「スカイパラダイス・ビアガーデン」
2019年6月12日より始まった伊勢丹新宿店屋上アイ・ガーデン「スカイパラダイス・ビアガーデン」。
前日のプレス向け試食会にご招待いただき、梅雨入り直後の平日夕方、「WINE LOVERS 女子会」コースを体験してきた。
●場所：スカイパラダイス・ビアガーデン（新宿伊勢丹）
●日時：2019年6月11日（火）17:00～19:00
INDEX
緑生い茂る屋上アイ・ガーデンにて開催
伊勢丹新宿店は７階建て。
屋上は「アイ・ガーデン」として開かれており、新宿エリアで働く人たちの昼の休息スポットとしても人気なのだとか。
今回初めて足を踏み入れたが、緑もこんもりできれいに手入れされた芝生も見事。ビル屋上というより公園のようだ。その奥にヒア林立する新宿新都心の高層ビル街が浮かび上がっており、まさに都会のオアシス。小さい子供用の滑り台なども並べられていた。
ビアガーデンがあるのは、階段を下りた下のエリアで、緩やかなカーブを描いた屋根で会場全体が覆われている。
この屋根があれば雨天でもいけるのでは？と一瞬思ったが、よく見るとメッシュ。日中の日蔭用らしく、スタッフの方によると残念ながら雨の時には役立たないとのこと。
一番手前の一列はソファ席で、その次2列もお洒落なラタン風のチェアとテーブル。
テーブル上には赤いランタンも置かれアクセントに。
会場入って右手はドリンクコーナー。
飲み放題プランの場合は手首に紙テープを巻いてくれるので、ここでセルフで飲みたいものを注文するシステムだ。
コースいろいろ～女子会限定プランも
この日はプレス向け試食会ということで、用意されたのは12種7皿6,480円の「WINE LOVERS 女子会」コース。夏野菜をたっぷり使った「ベジタブルガーデンプレート」からスタートし、フィッシュ＆チップス、フレッシュサラダ、シャルキュトリ、ピッツァ、ディッシュプレートと続き、最後はタピオカを使ったデザート。
他に「BEER LOVER」コース、サーロインステーキ付きの「GLAMOROUS LOVERS」コースがある。
●SKY PARADISE BEER GARDEN（スカイパラダイス ビアガーデン）コース詳細はこちら
フリードリンクには、ビール・ワインの他、色鮮やかなカクテルやモヒートもいろいろ。
野菜をたっぷり使った、ビールにもワインにもよくあう料理内容になっている。女性が多いグループにも喜ばれるだろう。
通常は大皿で運ばれてくるそうだが、今回は試食会ということでビュッフェ方式。
さっそくお味見♪
やや濃いめの味付けで、ビールが進みそう。マッシュルームも美味。
同行者の間で最も好評だったのがローストチキン。
ふんわり柔らかく、粒粒のマスタードが入ったハニーマスタードソースも爽やかな味わいだ。
同系列のイタリアンのお店からサポートということでやってきていた、とっても感じのいい男性スタッフ。ピザ生地を薄く伸ばして作ったパリパリのもの（すみません、お名前も教えてもらったのにすぐ忘れました）の解説もしてくれました。
ビールにワイン、ノンアールカクテルまで
ビアガーデンと言えばやはりビールだが、今回は「WINE LOVERS」コースということで、スパークリングワインで乾杯することに。
同じ"泡"ものでも、ワインでスタートすると何故だかお洒落な雰囲気になるから不思議だ。
ビールはアサヒのスーパードライ。
生ミントをたっぷり入れたモヒートは目にも涼し気。
そして塩味の聞いたシラスのピッツァにもよく合う。
アクアマリンの色に魅せられるこちらの飲み物はノンアルコールカクテル。あとで公式サイトを見て名前を確認しようと思ったのだが・・・
- カリブコスモポリタン
- グラデーションマイアミ
- セイシェルシエル
どれだろう？
白Tシャツに麦わら帽子の女性スタッフ。
会場内をてきぱきと動き回り、笑顔もとっても素敵。
ランチタイムにも楽しめる本格ステーキ
こちらはコース料理には含まれていないが、オプションで追加されたステーキ。
今回、スカイパラダイス・ビアガーデンでは、「ステーキNo.1 STEAK THE FIRST」の本格ステーキがいただける。都内では日本橋などに３店舗あるステーキハウスだ。
昼はサラダ付きのランチステーキとして、ディナータイムは単品で注文が可能。
カットしただけで目が釘付けになってしまうジューシーで柔らかいお肉。
もう少し焼きたいという人は熱せられた円柱型の溶岩石の上に肉を押し付けると、ジジジッといい音を立てて肉が焼けてゆく。
ディナーでいただけるのは
- 牛100％ハンバーグ
- メキシコ産リブアイステーキ
- 国産サーロインステーキ
- オーストラリア産フィレステーキ（テンダーロイン）
の4種類で大きさも選べる。
コースでも「GLAMOROUS LOVERS」であれば「国産サーロインステーキ」が含まれている。
人気のタピオカを使ったデザート
最後は今大ブレイクのタピオカを使ったデザート。
これがついてくるのは"女子会"とついているコースと「GLAMOROUS LOVERS」コースだけ。
ちなみに"女子会"コースは男性が1人でも混じるとNGとのこと。
美味しい時間はあっという間に過ぎるもので、気付けば2時間が経過。
途中ぱらっと微量な小雨に降られたが、他の人達が屋根下のテーブル席に移動した後も居心地のいいこのソファ席から離れることなく居座った私たち。
ビールもたっぷりいただき、楽しい時間を過ごすことができた。
陽が沈み夜が訪れると会場の雰囲気もがらり変わる。
営業は9月16日までの3か月。
新宿東口の喧騒から離れ、緑いっぱいの屋上で暮れゆく広い空を眺めながら美味しいビールを飲みたい方は是非。
●「スカイパラダイス・ビアガーデン（新宿伊勢丹）」の詳細はこちら