愛犬OK!スパイシーな中華にビールも進む「湘南鎌倉クリスタルホテル」
緑に囲まれたホテル庭園で、スパイシーな中華と冷たいビール。
しかもそこに愛犬も元気に走り回っていたらどうだろう。優雅な別荘気分にもなれるのでは。
8月1日にスタートした湘南鎌倉クリスタルホテルのビアガーデンを取材してきた。ご一緒してくれたワンちゃんは、犬連れスポット情報満載の「つつじろぐ」運営いちみさん家のつつじちゃん。
「ワンちゃんOK」は今年初の企画。愛犬と一緒に「お泊りビアガーデン」もできちゃう穴場だ。
●日時 2022年8月1日(月)18:00~20:00
●場所 湘南鎌倉クリスタルホテルビアガーデン
JR・小田急藤沢駅から徒歩5分ほどの場所にある湘南鎌倉クリスタルホテル。結婚式場として人気のホテルだそうだが、最近は「ペットフレンドリーなホテル」として愛犬家の支持を集めているのだとか。
実際、私がロビーで待っていた時にもワンちゃん連れのお客さんがチェックインして中に入っていった。
ロビー一角にはこんなワンちゃん用のフォトスポットも。
大人しくモデルになってくれるつつじちゃん。
そして今日のお目当てはここ。
「HOTな料理で生ビールを!」と書かれた、ワンちゃんOKのビアガーデンだ。8月1日~31日までの一か月間開催で、完全予約制。
会場はここ。
現在はドッグランとして使っている庭園だ。
ワンちゃんが飛び出してしまわないよう、二重のゲートがつけられている。
人工芝生が敷き詰められた庭に、白いクロスをかけたテーブルが2卓。なんと贅沢なことに初日の利用者は自分達だけだった。
奥のテント下がドリンクコーナー。
蚊よけスプレーをシュッシュするのもお忘れなく。
こちらがメニュー。
お料理はスパイシーな四川料理メニューがいろいろ。麻婆豆腐もよだれ鶏も大好きな人間なのでうれしい。
お料理と2時間飲み放題で一人5,000円。
さらに「白身魚のお豆腐ハンバーグ 600円」など金額が書かれた別メニューがあったので「追加オプションもあるのか」と思いながら見ていたら、これはなんとワンちゃん用。びっくり!
まずは最初の冷菜3品。
顔をテーブルに乗せてじっと見つめるつつじちゃんにキュンキュンするよ。
つぶらな瞳でいちみさんを見上げるつつじちゃん。
かわいい・・・かわいすぎる・・・。
こちらが一人前で、奥から
・よだれ鶏
・ピクルス
・ウマ辛ナッツ&ジャンローポウ
二人分盛りつけられたものがこちら。
ふんわり柔らかい鶏にスパイシーでホットなソース。暑さに少々へたった身体にきゅっと染み込み、食欲を一気に刺激してくれる。
乾杯!
いやー、冷たいビールがこんなに美味しいなんて!
日中、かなり緊張する挑戦をしていて何度も喉カラカラになっていた。途中たくさん水分補給したはずなのに、やっぱり汗かきまくっていたのだろう。
こんなにもビールを美味しいと思ったのは正直久々だ。
そしてスパイシーポテト。
やはり暑い夏にはホットなお料理だ。
ビールもぐいぐい進む。
さらに山椒香る!鶏のから揚げ。
レモンを絞っていただく。
ビアガーデンでは、お料理の大部分が大皿でまとめて登場するところが多いので、こんな風に一品ずつ運ばれてくるのは新鮮。
まわりを木々に囲まれたホテル庭園でいただくスパイシー中華。なかなか贅沢な気分になれる。
スタッフの方に記念写真もとってもらった。
控えめなライティングもいい。
日中33度を超える猛暑日だったけど、18時過ぎには涼しい風も吹き始め快適空間だった。
この本格的な四川風麻婆豆腐も美味しかった!
さらに香辛料たっぷり使ったエスニックシュリンプ。これは途中でちょっと麻婆豆腐のタレをちょっと絡めて味変させてもイケる。
この辺りで気付いた。
何気にこのビアガーデン、お料理の量が多い。食べきれないかも!
そして〆は五目あんかけ揚げそば。
辛いものが続くので、最後はやさしい味のものをとこれになったそう。
かりっと揚げられた麺とあんは別にサーブされてくるので、食べる直前に好きな量だけ盛り付けて食べられるのもうれしい。
お土産にもって帰りたくなるお味だった。食べきれなかったのが悔やまれる・・・
ホテルのスタッフの方も、犬が大好きな人だらけ。
ワンちゃん話でも盛り上がっていた。夏祭りなるイベントもあるらしい。
このビアガーデン特別メニューを企画したシェフ。大阪の同じグループの結婚式場からやってきた方とのこと。
実を言うと、来るまで「愛犬同伴ビアガーデン」というところだけに注目していて、「お料理はビール向けにスパイシーなものなのね」くらいしか考えていなかった。こんな本格的な中華料理をコースでいただけるとは。
ペット連れじゃなくても、この落ち着いた空間と美味しいお料理を味わいにくる価値、充分にある。
デザートは「秘伝のマンゴープリン」。
濃厚な味が今も記憶に残っている。
つつじちゃんも楽しんでくれたかな。
私「いやー、街中なのにドッグランまであるホテルなんてすごいよね」
いちみさん「それだけじゃないんです、もっとすごい場所が」
そして案内してくれたのが、ビアガーデン客も利用していいというホテル内のスペシャルコーナー。
ここ一体どういう場所かと言うと・・・
ワンちゃん専用撮影スタジオ!
ここは夏祭りのコーナーだろうか。
さらにこんなモノトーンの二次元イラスト空間風のコーナーも。
こりゃかわいい!
これは撮ってインスタにアップしたくなる。
他にもいろいろなコーナーがあり、毎月新しいセットが作られていくのだとか。
宿泊した人とレストランなどの顧客が使え、ビアガーデン利用者もスタッフに声をかければ使えるそう。
もちろん、愛犬と一緒のお泊りもできるので、車できてお泊りビアガーデンを楽しんで、翌日は鎌倉や江の島方面にドライブなんてのもいいかも。
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